- Жареный сыр халуми
с сальсой из хурмы
⭑⭑⭑⭑⭑Левантийский халуми, хурма, мята, ягодный бальзамик - Тунец маринованный в джине
⭑⭑⭑⭑⭑Тунец, лимон, микрозелень - Запечённый камамбер с пряной грушей
⭑⭑⭑⭑⭑Камамбер, пряная груша, ягоды - Карпаччо из говядины с трюфельным кремом
⭑⭑⭑⭑⭑Вырезка, трюфельный крем, томатный тапенад, грана падано - Крудо из мурманской форели
⭑⭑⭑⭑⭑Мурманская форель, сок юдзу, темный соевый соус, каперсы, микрозелень - Ассорти сыров
⭑⭑⭑⭑⭑Грана падано, горгонзола, бри, скаморца копченый - Прошутто крудо с тапенадом из оливок
⭑⭑⭑⭑⭑Прошутто крудо, бриошь на гриле, тапенад из оливок - Мортаделла с фисташкой
⭑⭑⭑⭑⭑Мортаделла, фисташка, пряное масло, булочки боу де кежо - Ростбиф с соусом вителло тоннато
⭑⭑⭑⭑⭑Ростбиф, вителло тоннато, томаты, масло копченой паприки - Моцарелла капрезе
⭑⭑⭑⭑⭑Моцарелла буффало, сладкие томаты, красный лук, темный соевый соус - Лосось слабосоленый гравлакс
⭑⭑⭑⭑⭑Лосось, укроп, лимон, микрозелень - Тартар из говядины с пеной из пармезана
⭑⭑⭑⭑⭑Вырезка, каперсы, корнишоны, лук, соус табаско, трюфельное масло, спума из пармезана, бриошь - Буррата с томатным тапенадом
⭑⭑⭑⭑⭑Розовые томаты, буррата, томатный тапенад, базиликовое масло
Фетучини с вонголе,
креветками и боттаргой
креветками и боттаргой
Вонголе, сливочный биск, томаты черри, базилик, вяленые томаты, грана падано, икра боттарга, пряное масло
More products
- Салат из розовых томатов с сыром страчателла
⭑⭑⭑⭑⭑Розовый томат, страчателла, базилик, листья салата, оливковое масло - Салат из говяжьей вырезки с соусом вителло тоннато и луковыми чипсами
⭑⭑⭑⭑⭑Вырезка, томаты, огурец, лук, редис, соус тонато, лук кранч - Салат с печеным перцем и языком
⭑⭑⭑⭑⭑Розовые томаты, печеный перец, огурец, язык, домашняя заправка - Средиземноморский салат из томатов, оливок и сыра фета
⭑⭑⭑⭑⭑Розовые томаты, огурец, болгарский перец, лук, маслины, оливки, каперсы, фета - Теплый салат с говяжьей вырезкой гриль и соусом фойо
⭑⭑⭑⭑⭑Бэби картофель, розовые томаты, лук, огурец, вырезка гриль, соус фойо - Цезарь с креветками гриль
⭑⭑⭑⭑⭑Романо, томаты черри, соус цезарь, грана падано, гренки бриошь, креветки - Цезарь с куриной грудкой гриль
⭑⭑⭑⭑⭑Романо, томаты черри, соус цезарь, грана падано, гренки бриошь, куриная грудка - Цезарь с мурманской форелью гравлакс
⭑⭑⭑⭑⭑Романо, томаты черри, соус цезарь, грана падано, гренки бриошь, мурманская форель - Салат из утки горячего копчения с авокадо и сладкими томатами
⭑⭑⭑⭑⭑Утиное филе, авокадо, томаты, имбирно - горчичная заправка, семена тыквы и подсолнуха